鮮棗是時令性很強的美味水果，吃過紅棗的人很多，但真正吃到剛採摘下的紅棗的人除了產地的之外，應該少之又少了。樂陵是紅棗的主產區，農曆7月是鮮棗上市的季節，樂陵的紅棗品種很多，最早上市的是鮮梨棗和鮮脆棗，緊接着元紅大棗、長紅棗、馬牙棗、串干棗、鈴棗、金絲小棗陸續上市。金絲小棗的鮮棗市場很廣，也是中極為出色的鮮食棗品種，新鮮的金絲小棗清脆甘甜、甜汁四溢，特有一番風味。
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